食品安全センター｜課題｜アニマルクローン

遺伝子技術を使って食用動物のクローンを作ることは、比較的新しい科学で、まだ研究が不十分で不正確な点があります。 しかし、これらの動物に欠陥があることはよくあることで、科学者たちは、たとえ小さな不均衡であっても、クローン乳や肉に隠れた食品安全上の問題を引き起こす可能性があると警告しています。 クローン動物からの食品のリスクに関する研究はほとんどなく、長期的な食品安全研究は完了していない。

クローン動物は消費者にいくつかの懸念を抱かせる。 これらの動物は、生きたまま子供を産むことが難しく、跛行を起こす傾向がある。 これらの病気により、ホルモン剤や抗生物質で大量に処理される可能性があり、それが食品供給に入り込み、人間の健康を危険にさらす可能性があります。 さらに、高いコストと動物の特許化によって、この業界は企業の支配下に置かれ、中小の農場は統合の危機にさらされ、何世代にもわたって公有地であった特許品種の飼育から排除されることになるのだ。 数多くの世論調査によると、アメリカ人の大多数はクローン動物からの食品を望んでおらず、道徳的あるいは倫理的な理由からこの技術に反対している。

こうした懸念にもかかわらず、米国食品 & 医薬品局は2008年に、クローン動物の肉や牛乳は食べても安全であるとする報告書を発表し、クローン動物の牛乳や肉の商業販売への門戸を開いたのです。 5530>

Center for Food Safetyは、食用動物の責任ある扱いと、生物多様性、人と動物の健康、中小規模の農業を支援する畜産物の生産方法を推進しています。 私たちは、クローン動物に関連する長期的なリスクと環境上の脅威を評価するためのさらなる研究と、これらの研究が十分に完了し、製品の安全性が証明されるまで、食品供給への放出のモラトリアムを継続するよう要請します。 さらに、すでに食品供給されているクローン食品は、国民の認識、消費者の選択、潜在的な健康影響の追跡を確実にするために、ラベル付けされるべきである

。