Trágyák és növényvédő szerek

Trágyák

A nitrogén, a foszfát és a kálium nélkülözhetetlenek az élelmiszer-, takarmány-, rost- és üzemanyagként használt növények előállításához. Évente kijuttatva e tápanyagok nagy részét a növény felszívja, de ha túlzott mennyiségben alkalmazzák, a levegőbe való elpárolgás, a talajvízbe való kimosódás, a talajból a levegőbe való kibocsátás és a felszíni vizekbe való elfolyás révén a környezetbe kerülhetnek. Ezek a veszteségek csökkenthetők olyan legjobb gazdálkodási gyakorlatok (BMP-k) alkalmazásával, amelyek növelik a tápanyagok hozzáférhetőségét és a növények tápanyagfelvételi képességét, valamint a tápanyagok kijuttatását jobban összehangolják az agronómiai igényekkel.

Az USDA mezőgazdasági erőforrás-gazdálkodási felmérése (ARMS) révén gyűjti a műtrágyák gazdaságon belüli felhasználására vonatkozó információkat. Kilenc fő szántóföldi növény – árpa, kukorica, gyapot, zab, földimogyoró, rizs, cirok, szójabab és búza – termelőit keresik fel a kiválasztott években. Az ERS a szintetikus műtrágyák és a trágya tápanyag-felhasználásáról és alkalmazási módszereiről az ARMS mezőgazdasági pénzügyi és növénytermesztési gyakorlatokra szabott jelentéseiben számol be, amelyek a felmérés dokumentációját és a kérdőívekhez való hozzáférést is biztosítják.

Az ERS ugyanezt az ARMS forrást használja a műtrágya kijuttatási költségekre vonatkozó becslések kidolgozásához a kilenc fő vizsgált szántóföldi kultúra mindegyikére vonatkozóan, és ezeket a becsléseket a Commodity Costs and Returns adattermékben jelenti.

Az ERS az ARMS-alapú becsléseket más nyilvános és saját forrásokból származó adatokkal kombinálja, hogy a Fertilizer Use and Price adattermékben az amerikai mezőgazdaságban felhasznált összes műtrágya éves becslését jelentse. A termék táblázatai a teljes felhasználást tápanyagonkénti bontásban, a kiválasztott növények hektáronkénti kijuttatási arányait, a műtrágya-anyagok felhasználását és a műtrágyaárakat tartalmazzák. Ezeket az adatokat pedig az amerikai mezőgazdaságban felhasznált műtrágya éves felhasználására vonatkozó indexek kidolgozásának támogatására használják fel, a Mezőgazdasági termelékenység az Egyesült Államokban című adattermékben történő jelentéshez.

Kutatási példákért lásd az ERS jelentéseit:

• Agricultural Resources and Environmental Indicators, 2019 (EIB-208, May 2019)
• Conservation-Practice Adoption Rates Vary Widely by Crop and Region (EIB-147, December 2015)
• Nitrogen Management on U.S. Corn Acres, 2001-10 (EB-20, November 2012)
• Nitrogen in Agricultural Systems: Implications for Conservation Policy (ERR-127, 2011. szeptember)

Peszticidek

Az amerikai növénytermesztők számos módszert alkalmaznak a kártevők okozta terméskiesés csökkentésére. A gyomnövények, rovarok és gombák megjelenésének és terjedésének korlátozása érdekében választhatják a terményválasztást, a vetésidő módosítását és a vetésforgót. Használhatnak mechanikus módszereket, például talajművelést és kézi kapálást a gyomok kezelésére. Egyesek hasznos szervezeteket juttathatnak ki a földekre, különösen a rovarkártevők elleni védekezés során. Kémiai növényvédő szereket is alkalmazhatnak, beleértve a gyomirtókat, rovarirtókat és gombaölő szereket, általában a földek permetezésével. A gazdálkodók a kártevőket bizonyos növények esetében géntechnológiával módosított (GE) rovar- és gyomirtószer-toleráns vetőmagokkal is kezelik (a géntechnológiával módosított vetőmagok elfogadásáról bővebben a Biotechnológia témakörben olvashat). A tanúsított ökológiai termesztésű növények termelői elkerülik a szintetikus vegyszerek és a géntechnológiával módosított vetőmagok használatát a kártevők elleni védekezésben; sokkal inkább az olyan termelési gyakorlatokra támaszkodnak, mint a vetésforgó, a talajművelés, a vetési és betakarítási időpontok kiigazítása és a hasznos szervezetek használata (lásd az Ökológiai mezőgazdaság témakörét).

Az USDA a mezőgazdasági erőforrás-gazdálkodási felmérés (ARMS) II. szakaszában kilenc fő szántóföldi növény (árpa, kukorica, gyapot, zab, földimogyoró, rizsszirup, szójabab és búza) termelőinek kártevőkezelési gyakorlatát vizsgálja. A növényvédőszer-alkalmazásokra és egyéb gyakorlatokra vonatkozó becslések az egyes növénykultúrákra vonatkozóan a kiválasztott felmérési évekre vonatkozóan az ARMS Farm Financial and Crop Production Practices (Mezőgazdasági pénzügyi és növénytermesztési gyakorlatok) adattermékben szerepelnek. A Nemzeti Agrárstatisztikai Szolgálat (NASS) a kilenc fő szántóföldi növény, valamint a burgonya és a kiválasztott gyümölcs- és zöldségnövények termelői körében végzett vegyszerhasználati felméréseket további célzott ARMS-változatokon keresztül végzi, és a NASS Mezőgazdasági Vegyszerhasználati Programja révén jelentést készít a vegyszerhasználatról.

Az ARMS és a saját forrásból származó adatok kombinálásával egy átfogóbb kutatási termék is készült, amelyet 2014-ben tettek közzé. Ez a termék 1960 és 2008 között éves becsléseket dolgozott ki a gyomirtószer-, rovarölőszer- és gombaölőszer-alkalmazásokra vonatkozóan 21 fő növénykultúrára vonatkozóan, amelyek az Egyesült Államokban a teljes peszticid-felhasználás 71 százalékát teszik ki. A növények közé tartozik a fent felsorolt kilenc, valamint az alma, a grapefruit, a szőlő, a citrom, a saláta, a narancs, az őszibarack, a körte, a pekándió, a burgonya, a cukornád, a csemegekukorica és a paradicsom. A peszticidek teljes felhasználása ezeken a növényeken 1960 és 1981 között több mint megháromszorozódott, majd az 1981-es 632 millió fontról 2008-ra 516 millió fontra csökkent. A csökkenés a hatékonyabb hatóanyagoknak, az integrált növényvédelemnek és a géntechnológiával módosított vetőmagoknak tulajdonítható. A részleteket lásd az ERS jelentésében: