Říkáte, že jste chytili cejna? Tady je návod, jak se stát expertem na určování slunečnic

Slunečnice je jednoduše řečeno Rodney Dangerfield mezi alabamskými lovnými rybami. Zatímco rybáři lovící okouny se o svých úlovcích vyjadřují konkrétně pomocí identifikátorů jako okoun velký, okoun skvrnitý a okoun malý, většina rybářů lovících cejny vám prostě řekne, že chytili „spoustu cejnů“.

Není divu, že kolem cejna panuje takový zmatek. Obecným termínem bream rybáři obvykle označují některý z více než 20 druhů slunéček, které se vyskytují v Alabamě. Mnohdy se stává, že cejn, kterého rybáři v jedné části státu nazývají určitým jménem, se v jiné části státu jmenuje jinak. Matoucí je také to, že do této čeledi slunečnic patří okoun skalní a teplouš, ryby, které se vůbec nepodobají tomu, co většina považuje za „cejna“.

A co přesně je slunečnice?

„Z našeho pohledu je za sluneční rybu považováno cokoli, co nepatří do čeledi okounovitých, crappie nebo do čeledi sumcovitých,“ vysvětlil šéf alabamského rybářství Nick Nichols.

Jste ještě zmateni?“

Alabama uznává státní rekordy v sedmi kategoriích slunečních ryb. Většina rybářů, kteří loví cejny, dokáže rozlišit mezi cejnem modrým a škeblí, ale kromě toho je cokoli jiného často jen cejn.

Stejně jako okoun velkoústý, okoun skvrnitý a okoun malý mají i různé druhy slunéček odlišné sklony, tělesné znaky, potřeby stanovišť a preference ve stravě.

Tady je návod, jak určit, co právě snědlo vašeho cvrčka nebo červeného červa v Alabamě:

Slunečnice modrá

Slunečnice modrá

Je pravděpodobně druhou nejoblíbenější rybou v Alabamě hned po sumci, jejíž maso je bílé, šupinaté, pevné a sladké. V průběhu let byl čestným hostem na milionech alabamských zahradních rybích slavností.

Žádná alabamská lovná ryba neprochází tolika barevnými proměnami jako bluegill, ale právě díky modré spodní čelisti a žábrám u dospělých jedinců je bluegill tak snadno rozpoznatelný a dostal své jméno.

Dospělí a nerozmnožující se jedinci jsou na hřbetě a bocích světle olivoví až šedí s několika rovnoměrně rozmístěnými tmavšími svislými pruhy. Starší, rozmnožující se samci tmavnou, na hřbetě a bocích se často objevuje fialový lesk. Mnozí se stávají téměř nábojovitými.

Hřbetní ploutev modráska obsahuje devět až jedenáct ostnů. Prsní ploutev je dlouhá a špičatá, při ohnutí dopředu přesahuje oko. Ústa jsou tak malá, že do nich většinou nelze vložit prst, a horní čelist nesahá až k přední části oka. Pružný ušní boltec je vždy černý, u mladých jedinců je malý, u dospělých delší. Oblast průduchů se mění od světle žluté po bílou. Všichni jedinci kromě malých mají výraznou černou skvrnu směrem k zadní části měkké hřbetní ploutve.

Běžná velikost u dospělých jedinců:

Státní nález: 4 libry a 12 uncí. Ulovil ho T. S. Hudson v roce 1950 v birminghamském jezeře Ketona.

Kde se v Alabamě vyskytuje:

Slunečnice zelená

Slunečnice zelená

Pokud v Alabamě najdete slunečnici zelenou, máte jídlo, které je stejně dobré jako slunečnice modrá nebo škeble. Problém je ho najít. Prostředí, které preferuje, je omezené a konkurence s hojným bluegillem pravděpodobně způsobuje řídké rozšíření slunéčka zeleného po celém státě. Vypouštění těchto ryb do hospodářských rybníků není dobrý nápad. Tito cejni se mohou rychle přemnožit a zakrnět. Mají ústa větší než modřinka a škeble a rybí jikry patří k jejich oblíbené potravě.

Hřbetní ploutev má obvykle 10 ostnů. Zuby jsou přítomny ve střeše úst. Prsní ploutev je krátká a při ohnutí dopředu nedosahuje k nozdrám. Ústa jsou větší než u většiny cejnů, horní čelist sahá až do blízkosti středu oka. Ušní boltec je prodloužený, černý a obvykle neohebný až k jeho okraji.

Zbarvení těla je na hřbetě a bocích hnědozelené s řadami malých kovově modrých skvrn směrem k hlavě a nepravidelně rozmístěnými skvrnami směrem k ocasu. V blízkosti zadní části měkkých hřbetních a řitních ploutví se vyskytuje velká černá skvrna. Okraje břišní, řitní, ocasní a měkké hřbetní ploutve jsou žluté až oranžové, v období tření jsou mnohem světlejší.

Běžná velikost dospělých jedinců:

Státní rekord: 1 libra a 9 uncí. Ulovil ho Caleb Miller z Parrishu v roce 2005 v soukromém rybníku v okrese Walker.

Slunovec rudý nebo skořápkář

Slunovec rudý

V Alabamě je známý spíše jako skořápkář, ale oba názvy se k tomuto cejnovi velmi dobře hodí. Snadno ho poznáte podle výrazné červené nebo oranžové skvrny v zadní části ušního boltce, ale má také silné čelisti, které jsou schopné rozdrtit měkkýše a plže.

Slunovec obecný se co do kvality potravy řadí hned vedle modráska. Její maso je podobné jako u modrého mořského ďasa, má bílé, vločkovité maso sladké chuti. Nejlépe se připravuje z toho, co mnozí žertem nazývají třemi základními skupinami alabamských potravin – masem, moukou a tukem.

Slunečnice je jedním z nejméně barevných – ale nejvyhledávanějších – druhů alabamské ryby. Hřbet tohoto druhu je světle zelený až hnědý s roztroušenými tmavšími skvrnami. Spodní plochy hlavy a oblasti průduchů jsou světle žluté až bílé. Boky hlavy jsou skvrnité s hnědými až tmavě oranžovými skvrnami. Hřbetní ploutev je světle šedá s devíti až jedenácti ostny. Řitní ploutev je světle žlutá až bílá. Prsní ploutev je dlouhá a zašpičatělá, její konec při ohnutí dopředu dosahuje za nozdry.

Běžná velikost dospělých jedinců: 8 až 11 palců.

Státní rekord: 4 libry a 4 unce. Ulovil ho Jeff Lashley z Gordonu v roce 1962 ve státním parku Chattahoochee v okrese Houston v jihovýchodní Alabamě.

Kde se v Alabamě vyskytuje: V jižní polovině státu se však vyskytuje mnohem hojněji. Snášejí větší slanost než většina druhů cejnů, což pravděpodobně vysvětluje skutečnost, že v dolním toku delty řeky Mobile a v čele zálivu Mobile Bay výrazně převažují nad cejny modrými.

Slunečnice obecná

Slunečnice obecná

Na pozvání tohoto krásného, malého cejna na příští rybí oslavu možná raději zapomeňte. Obvykle jsou tak malí, že je rybáři jen zřídka čistí a jejich filetování nepřipadá v úvahu. Uvařte jich 10 a pravděpodobně z nich budete mít jen předkrm. Ve skutečnosti má státní rekord pouhých 8 uncí.

Je pravděpodobné, že i když jste vášnivým rybářem cejnů, pravděpodobně jste nikdy žádného neviděli. Slunéčko dlouhoploutvé dává přednost pohyblivým vodám před stojatými a vyskytuje se častěji v malých tocích než v jezerech.

Slunéčko dlouhoploutvé bývá často nesprávně určováno, protože jeho ušní lalůček je ve skutečnosti kratší než u slunéčka rudého, ale k nesprávnému určení není důvod. Stačí si uvědomit, že její ušní lalok je lemován bílou barvou a je to jediný cejn, který má tuto vlastnost. Jsou také obvykle mnohem menší než slunéčko rudokrké.

Slunéčko rudokrké je poměrně pestře zbarvené. Samci jsou často jasně oranžoví nebo šarlatoví a hlava a ploutve mají obvykle tyrkysové znaky.

Stejně jako mnoho jiných slunéček má i slunéčko dlouhoploutvé hřbetní ploutev s 10 až 12 ostny. Ústa jsou malá, horní čelist nedosahuje až k přední části oka. Krátká, zaoblená prsní ploutev nedosahuje při ohnutí dopředu k nozdrám. Hřbet a boky mají obvykle olivovou až hnědou barvu, která v oblasti průduchů přechází do žlutooranžové. Hnízdící samci mají na hřbetě a bocích četné kovově modré skvrny a na hlavě zvlněné modré podélné linie. Břicho se zbarvuje do mosazně oranžové barvy, stejně jako blány na všech svislých ploutvích.

Běžná velikost u dospělých jedinců:

Státní rekord: 8 uncí. Ulovil ho Jerry Jones z Ozarku v roce 1990 v řece Yellow River v okrese Covington na hranici mezi Alabamou a Floridou.

Kde se v Alabamě vyskytuje: Slunečnice dlouhoploutvá je rozšířena na většině území Alabamy, ale častěji se vyskytuje v malých tocích než v jezerech nebo rybnících. Vzácně se vyskytují v říčních systémech Chattahoochee a horního toku Tallapoosa.

Slunovec dlouhoploutvý

Slunovec dlouhoploutvý

Tento cejn s velkým ušním lalokem a červenýma očima je jedním z nejkrásnějších cejnů v Alabamě, ale mnoho rybářů je obvykle nedokáže snadno identifikovat a řadí je pouze do kategorie cejnů.

Tento cejn si možná spíše zaslouží název dlouhoploutvý, protože jeho ušní lalok je podstatně delší než ušní lalok dlouhoploutvého slunéčka. U dospělých jedinců dosahuje ušní lalok nebo červenice často délky 1 palce i více; je úzký a obvykle není širší než oko. Spodní okraj klapky je obvykle světlý.

Slunečnice rudá patří k větším slunéčkům, občas dosahuje hmotnosti 1 libry i více. Pokud jde o stolní ryby, jsou stejně dobré jako modrásek a škeblovka.

Slunka rudá je požíračkou plžů a měkkýšů a pohled do jejích úst odhalí malé zoubky ve střeše úst sloužící k drcení ulit. Jeho hřbetní ploutev obsahuje 10 až 11 ostnů. Prsní ploutev je krátká a při ohnutí dopředu vedle hlavy nedosahuje k nozdrám. Hnízdící samci mají jasně oranžovou/červenou hruď a oblast průduchů. Blány hřbetní a řitní ploutve mají podlouhlé, jasně oranžové skvrny. Okraje měkkých hřbetních a řitních ploutví a velká část břišních a prsních ploutví jsou žluté. Hřbet a hlava jsou olivově zelené. Jasné modrozelené pruhy vycházejí z blízkosti úst a táhnou se šikmo dozadu směrem k základně podlouhlého černého ušního boltce. Samice jsou méně barevné, mají světle oranžovou až nažloutlou hruď a břicho.

Běžná velikost dospělých jedinců:

Státní rekord: 1 libra a 4 unce. Ulovil Archie Russ z Brantley v řece Choctawhatchee v jihovýchodní Alabamě.

Kde se v Alabamě vyskytuje: Vyskytuje se přirozeně podél atlantického pobřeží a přes jižní Georgii a severní Floridu až k řece Chattahoochee. Může být také původní v říčních systémech Coosa a Tallapoosa, a to na základě jejího rozšířeného a běžného až hojného výskytu v obou těchto systémech. Rozptýlení jedinci byli nalezeni také v řece Black Warrior v západní Alabamě, v řece Choctawhatchee v jižní Alabamě a v řece Tennessee.

Okounek skalní

Okounek skalní

Identifikace: V Alabamě je tento druh běžně nazýván okoun červenooký, ve skutečnosti je však považován za příslušníka čeledi slunečnicovitých. Za okouna je s největší pravděpodobností označován kvůli svému zbarvení, které je podobné okounu malému, a ústům, která jsou mnohem větší než u ostatních slunéček. Tyto ryby jsou poměrně dobře poživatelné a chutí připomínají spíše okouna než slunečnici.

Od méně rozšířeného okouna stínového jej lze snadno odlišit podle dobře patrných řad tmavých skvrn po stranách, zejména pod boční linií. Hřbetní ploutev má 10 až 13 ostnů. Řitní ploutev má pět až sedm trnů. Ústa jsou velká a horní čelist sahá až pod střed oka. Hřbet a boky jsou olivově až světle hnědé s vodorovnými řadami černých skvrn. Svislé ploutve mají světle žlutavý podklad. Základní plochy jsou skvrnitě hnědé nebo šedé. Řitní ploutev dospělých samců má výrazný černý okraj. Duhovka je červená až červenooranžová. Ventrální oblast může být bílá až světle hnědá nebo uhelnatá.

Běžná velikost dospělých jedinců:

Státní rekord: 1 libra a 6 uncí. Ulovil ho James R. Stewart ze Scottsboro v roce 1995 v řece Paint Rock River.

Kde se vyskytuje v Alabamě: Podle biologů se okoun skalní vyskytuje pouze v řece Tennessee, ale do horního toku řeky Tombigbee se mohl dostat přes vodní cestu Tennessee-Tombigbee. Existují zprávy o tom, že byli uloveni v řece Cahaba a v některých farmářských rybnících.

Slunatec

Slunatec

Jak většina slunatců dostala své jméno, je zřejmé, jakmile se na ně podíváte, ale jak dostala své jméno tato ryba, se můžeme jen dohadovat.

Slunky jsou dobré k jídlu, pokud jsou chyceny v čisté vodě, ale mohou mít „bahnitou“ chuť, pokud jsou chyceny ve špinavé vodě, kterou preferují. Chutnají spíše jako sumec než jako modrásek.

Dospělý teplouš je tmavý, skvrnitě hnědě zbarvený. Jeho břicho je většinou zlatavé a samec má na bázi hřbetní ploutve jasně oranžovou skvrnu. Od očí vyzařuje tři až pět červenohnědých pruhů a žaberní klapky jsou často červené. V řitní ploutvi má tři ostny, ve hřbetní ploutvi 10 ostnů a na jazyku jsou malé zoubky.

Slunovec teplý bývá občas zaměňován s okounem skalním nebo slunéčkem zeleným, kteří mají větší ústa a těžší tělo než většina slunéček. Slunéčko zelené má zpravidla zelenomodrou kresbu na žaberních klapkách; u báze hřbetní ploutve však mají černou skvrnu a jeho ploutve jsou lemovány žlutobíle. Okoun skalní má v řitní ploutvi pět až sedm ostnů na rozdíl od tří ostnů u okouna teplokrkého. Teplouš bývá o něco větší než oba zbývající druhy.

Vzhledem ke svým stanovištním preferencím je teplouš alabamský, kterého pravděpodobně neulovíte. Teplomilové obývají bažiny, močály, mělká jezera, pomalu tekoucí potoky a kanály s měkkým, bahnitým dnem. Nejraději se zdržují v okolí vodní vegetace, pařezů, stružek a pod břehy potoků a rybníků. Jsou tolerantnější k bahnité vodě než většina druhů cejnů.

Topýr obecný, podobně jako okoun skalní, je rybáři často nazýván okounem říčním. Hřbetní ploutev obsahuje devět až jedenáct ploutví. Řitní ploutev má tři ostny. Ústa jsou velká; horní čelist dosahuje do středu oka nebo mírně za něj. Malou skvrnu zubů na jazyku lze zjistit třením jeho horní plochy prstem. Z oka vyzařují jeden nebo dva přední a tři nebo čtyři zadní tmavé pruhy. Hřbet a boky jsou žlutohnědé s tmavými skvrnami a skvrnitostí. Oblast průduchů je světle žlutá až hnědá.

Mladí jedinci mají u postranní čáry světlý vodorovný pruh. Ploutve jsou světle hnědé se skvrnami a proužkováním, zejména u zadní části měkkých hřbetních a řitních ploutví.

Dospělí jedinci jsou běžně velcí: 6 až 8 palců

Státní rekord: 1 libra a 12 uncí. Ulovil ho Jimmy Barfield z Dothanu ve farmářském rybníku v okrese Houston.

Kde se vyskytuje v Alabamě: V Alabamě se teplomilové vyskytují ve všech říčních systémech, ale nejhojnější jsou v deltě Mobile a v dolních úsecích řek Alabama a Tombigbee.

Někteří rybáři říkají, že na řece Tennessee chytili dýni, ale oficiálně ji žádný rybář nepředložil k zápisu do státního rekordu.

Ulovte státní rekordní dýni

Snili jste někdy o tom, že chytíte státní rekordní rybu? Možná je to jednodušší, než si myslíte. Tedy pokud se taková ryba skutečně nachází v Alabamě.

V Alabamě není uveden žádný státní rekord pro dýňového cejna. Proč? Nikdo ho nikdy nepředložil, říká šéf rybářství Nick Nichols.

Rybáři na řece Tennessee občas tvrdí, že ulovili dýňového cejna, zejména na jezeře Guntersville. V knize Fishes of Alabama se uvádí, že dýňový cejn se v Alabamě nevyskytuje. Americká geologická služba U.S. Geological Survey uvádí, že se dýňový cejn vyskytuje v jezeře Guntersville.

Dýňový cejn by byl pravděpodobně nejkrásnější rybou Alabamy. Mají oranžovou, zelenou, žlutou nebo modrou barvu, skvrny po bocích a na hřbetě a žlutooranžovou hruď a břicho. Boky jsou pokryty svislými pruhy, které jsou slabě zelené nebo modré. Hřbetní, řitní a ocasní ploutve mohou pokrývat oranžové skvrny a přes tváře mají modré linie. Dýňák se vyznačuje oranžově červenou skvrnou na okraji černého žaberního krytu.

.